
Brócoli
Brócoli fresco para guarniciones, salteados y menús de línea saludable.
El catálogo de tu suplidor de frutas y verduras al por mayor en Panamá: hierbas, raíces, importados, pulpas y congelados para tu negocio. Los precios se confirman al cotizar.
49 productos

Brócoli fresco para guarniciones, salteados y menús de línea saludable.

Cebolla de uso general para mise en place, sofritos y guisos en volumen.

Lechuga romana de hoja firme para ensalada César y bases que aguantan el servicio.

Pimentón rojo para salteados, asados y salsas; básico de la línea caliente.

Tomate de mesa calibre 3×3 para ensaladas, sándwiches y línea fría de uso diario.

Zanahoria de uso diario para mise en place, jugos, sopas y guarniciones.

Acelga de hoja ancha para salteados, guisos y rellenos de cocina diaria.

Ají chombo picante, el clásico de las salsas y encurtidos picantes panameños.

Ají pico de loro rojo para salsas y sofritos que piden un toque de color.

Ají pico de loro verde para sofritos y aderezos de preparación diaria.
Ají trompito de aroma característico para arroces, sofritos y guisos criollos.



Arúgula baby de sabor ligeramente picante para ensaladas, pizzas y terminaciones.

Berenjena morada para parrilla, cocina mediterránea y platos al horno.
Chalota de sabor fino para vinagretas, reducciones y salsas de cocina francesa.

Cebolla morada para ceviches, encurtidos y ensaladas donde el color importa.


Coles de Bruselas para rostizar, saltear y armar guarniciones de carta.

Coliflor entera para guarniciones, cremas y preparaciones al horno.


Hoja de mostaza de sabor pronunciado para salteados y braseados.

Jalapeño fresco para cocina tex-mex, encurtidos y aderezos picantes.


Lechuga crespita de hoja rizada para ensaladas mixtas y decoración de platos.

Lechuga green leaf de hoja suelta para ensaladas frescas y montaje de sándwiches.

Lechuga mantequilla de textura suave para wraps, ensaladas delicadas y emplatados.

Lechuga nacional tipo americana para hamburguesas, sándwiches y ensaladas de menú.

Lechuga red leaf que da contraste de color en mezclas de hojas y buffets.

Mazorca de maíz nuevo para desgranar, asar o servir entera en menús criollos.



Pimentón amarillo que aporta color a salteados, parrillas y ensaladas.

Pimentón verde para sofritos, fajitas y arroces de menú diario.




Repollo verde de alto rendimiento para ensalada de repollo, tacos y guisos.

Repollo morado para coleslaw, encurtidos y ensaladas con contraste de color.

Tomate cherry en bandeja para ensaladas, brochetas y guarniciones de emplatado.

Tomate perita firme que rinde bien en salsas, sofritos y cocción prolongada.
Selección de tomates de distintos colores y formas para ensaladas de autor y barras frías.
Tomatillo de cáscara, base de la salsa verde y de preparaciones de cocina mexicana.


Zucchini verde para parrilla, salteados y pastas de cocina mediterránea.
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