Cómo cuidamos el producto
Calidad y trazabilidad
Trabajamos con producto perecedero, y eso exige orden: saber de dónde viene cada producto, en qué formato se vende, revisarlo al recibirlo y responder rápido cuando algo llega mal. Esta página resume lo que hacemos hoy y lo que seguimos construyendo, sin adornos.
Lo que aplicamos hoy
Origen registrado por producto
Cada producto del catálogo indica si es nacional, importado o de origen variable según temporada. No etiquetamos como nacional lo que no lo es: cuando el origen depende de la época del año, lo decimos así.
Presentaciones definidas
Cotizas sobre formatos claros: libra, unidad, caja, saco, mazo, bandeja o bolsa, según el producto. Si necesitas un calibre o formato específico, lo anotas en tu solicitud y el equipo lo confirma.
Control de recepción
El producto se revisa al recibirlo: condición general, madurez y estado del empaque, según el tipo de producto. Lo que no pasa la revisión no se despacha a clientes.
Manejo según la categoría
No todo se maneja igual. Fresco, congelado, pulpa y producto listo para usar se almacenan y transportan según lo que cada categoría necesita para llegar en condición.
Trazabilidad por lote
En desarrolloRegistramos la trazabilidad por lote cuando el producto lo permite: no todos los productos frescos llegan con lote identificable, y no vamos a prometer un rastreo que todavía no cubre todo el catálogo. Es un trabajo en desarrollo continuo, empezando por las categorías donde el lote se conserva mejor a lo largo de la cadena.
Si tu negocio necesita información de trazabilidad para un producto específico, indícalo al cotizar y te decimos con claridad qué podemos documentar hoy para ese producto.
Proceso de reclamos documentado
Si un producto llega en mala condición o distinto a lo acordado, existe un canal claro para reportarlo: nos escribes por WhatsApp o correo con la referencia de tu pedido y fotos del producto, y el equipo le da seguimiento hasta cerrarlo.
Ver la política de reclamosUna nota sobre sellos y certificaciones
En esta página no verás logos de certificación. Solo publicaremos sellos o certificaciones cuando estén vigentes y sean verificables. Mientras tanto, preferimos contarte lo que sí hacemos en la operación diaria y responder cualquier pregunta directamente.
¿Tienes requisitos de calidad específicos?
Cuéntanos qué necesita tu operación: calibres, madurez, formatos o documentación. Lo revisamos producto por producto.