Ñame diamante
Ñame diamante nacional, el de mayor rotación para sancocho y sopas de menú diario.
Frutas y verduras, hierbas, raíces, importados, pulpas y congelados para tu negocio. Los precios se confirman al cotizar.
13 productos
Ñame diamante nacional, el de mayor rotación para sancocho y sopas de menú diario.
Papa para uso diario en frituras, guisos y guarniciones de menú de volumen; origen según temporada.
Yuca nacional de consumo diario para frituras, carimañolas y guarniciones hervidas.
Camote nacional para purés, horneados y frituras que buscan un perfil dulce natural.
Cúrcuma fresca para jugos, encurtidos y preparaciones que requieren color natural.
Jengibre fresco de demanda constante en jugos, marinados y cocina asiática.
Ñame baboso nacional, apreciado para sopas de cuchara por el cuerpo que aporta al caldo.
Ñame monja nacional para sancochos, cremas y guarniciones hervidas de cocina tradicional.
Ñampí nacional, tubérculo clásico del sancocho panameño y de las sopas de menú ejecutivo.
Otoe nacional para cremas, frituras y sopas; rendidor en operaciones de comedor.
Papa seleccionada por calibre para porciones uniformes en papas al horno y líneas de emplatado.
Papa de calibre pequeño tipo marble, práctica para rostizar entera como guarnición de banquete.
Papín para hervir o saltear entero con piel, cómodo para guarniciones sin trabajo de corte.
¿Lista larga o producto especial? Nuestro equipo la arma contigo.